Le programme des événements du Restaurant Résidence à Biel/Bienne, des expositions d'art aux concerts en passant par les soirées de bal

En commun, plutôt qu’en solitaire. Repas en compagnie agréable et intéressante, se régaler et ne pas cuisiner soi-même, Bavarder, avoir des échanges, rire ensemble – ça c’est l’idée de la table d’hôtes.

Qu’est-ce qu’un abattage à la ferme ? Quelle est la différence avec l’abattage au pâturage ? Informations intéressantes sur le thème “Abattage respectueux”. Après l’apéritif près du feu, vous profitez d’un dîner à cinq plats avec Cochonailles. Des plats classiques de viande de porc sont interprétés de façon moderne.

Le quatuor se compose d’Anita Wysser et Peter Ihly, flûtes traversières, Madeleine Bettler, violoncelle et Madlene Ihly, piano. Son répertoire comprend des œuvres de la Renaissance à nos jours : musique classique légère, danses, musique folklorique et musique de film.

Vous rêvez d’une sortie culinaire le dimanche en famille, entre amis ou tout simplement à deux ? Cela est possible à la Residenz Au Lac. Lors de notre brunch du dimanche, vous pourrez choisir parmi notre large gamme de pain, confitures et miel faits maison, ainsi qu’une variété de fromages, viandes et poissons de la région.

Célébrez la nouvelle année avec nous. Profitez de notre dîner de gala culinaire dans une ambiance festive. Le cadre musical est créé par les Coconuts – un groupe de 3 hommes-femmes, qui divertit toute la soirée avec des voix grandioses et sans longues pauses.

Vous rêvez d’une sortie culinaire le dimanche en famille, entre amis ou tout simplement à deux ? Cela est possible à la Residenz Au Lac. Lors de notre brunch du dimanche, vous pourrez choisir parmi notre large gamme de pain, confitures et miel faits maison, ainsi qu’une variété de fromages, viandes et poissons de la région.

Le repertoire du Choeur est frais et varié, il voxage entre le jazz, le rap, le swing, le gospel, le pop, des tziganes et des chants du monde. Les concerts du Choeur sont toujours une occasion pour les 16 membres du groupe de transmettre au public leur plaisir de chanter et leur joie de vivre.

Lors de ce service commémoratif, nous rendons hommage aux personnes qui sont décédées dans notre maison l’année dernière. La célébration est dirigée par le Pasteur St. Affolter et encadrée par la pianiste Miriam Vaucher.

Vous rêvez d’une sortie culinaire le dimanche en famille, entre amis ou tout simplement à deux ? Cela est possible à la Residenz Au Lac. Lors de notre brunch du dimanche, vous pourrez choisir parmi notre large gamme de pain, confitures et miel faits maison, ainsi qu’une variété de fromages, viandes et poissons de la région.

Jazz-Event avec Chico Freeman. Une star mondiale joue à la Residenz Au Lac! Connaissez-vous les airs de Chicago ? Pour le saxophoniste Chico Freeman, c’est un mélange de jazz et de gospel. C’est ainsi que pour cette soirée, il amène «The Voices of Chicago», un ensemble des chanteurs de gospel et de jazz les plus célèbres, de la «Windy City» à la Residenz Au Lac. Ensuite, vous avez la possibilité de terminer la soirée avec un bon verre de vin ou une autre boisson au restaurant Residenz.

En commun, plutôt qu’en solitaire. Repas en compagnie agréable et intéressante, se régaler et ne pas cuisiner soi-même, Bavarder, avoir des échanges, rire ensemble – ça c’est l’idée de la table d’hôtes.

L’exposition d’Ise Schwartz avec Ingrid Wyss peut être vue dans le foyer de la Residenz Au Lac. Aucune inscription n’est nécessaire, nous attendons avec impatience de nombreux visiteurs.

Vous rêvez d’une sortie culinaire le dimanche en famille, entre amis ou tout simplement à deux ? Cela est possible à la Residenz Au Lac. Lors de notre brunch du dimanche, vous pourrez choisir parmi notre large gamme de pain, confitures et miel faits maison, ainsi qu’une variété de fromages, viandes et poissons de la région.

Deux fois par an, nos proches rencontrent leurs familles dans les salles de séminaires pour s’informer sur des sujets d’actualité. Ensuite, ils dégustent tous ensemble un apéritif exclusif. Le but de cet événement est d’échanger des idées dans un cadre différent, de mieux se connaître ou de se faire de nouveaux amis.

La Liebhaberbühne est un groupe purement amateur. Depuis le tout début, l’objectif a été d’exécuter des pièces de dialecte de grande valeur à un haut niveau de qualité et donc de cultiver le dialecte, mais aujourd’hui encore, elle essaie de lui rendre pleinement justice. Le choix des pièces dépend de l’évolution des goûts du public.

Musique du soir avec le Trio Cantate Mobile. Ils interprètent des œuvres de Brahms, Fauré, Massenet, Schubert, Mendelssohn et Ravel. Entrée gratuite.

Vous rêvez d’une sortie culinaire le dimanche en famille, entre amis ou tout simplement à deux ? Cela est possible à la Residenz Au Lac. Lors de notre brunch du dimanche, vous pourrez choisir parmi notre large gamme de pain, confitures et miel faits maison, ainsi qu’une variété de fromages, viandes et poissons de la région.

La Residenz Au Lac fête ses 10 ans ! Toute la population est cordialement invitée. Venez nous rendre visite ! Nous nous réjouissons de votre visite. Des moments forts comme le concert live de Matchenko, la visite gratuite des appartements et de tous les locaux du rez-de-chaussée, les différents studios et démonstrations vous intéresseront certainement aussi. Aucune inscription n’est nécessaire. Nous nous réjouissons de votre visite.

Faire un barbecue le soir fait partie d’une véritable ambiance estivale. Laissez-vous emporter dans le monde enflammé ! De l’entrée au dessert – tout est naturellement préparé sur le grill par notre équipe de cuisine. Des Big Green Eggs, un Ofyr-Grill et le grill traditionnel sont utilisés. L’accent n’est pas seulement mis sur les morceaux de viande exquis et les grosse pièces, nos invités végétariens sont également gâtés avec de délicieuses créations. Des boissons pétillantes et de la musique estivale complètent la soirée.