Samedi, 22.02.2020

Abattage respectueux

Qu’est-ce qu’un abattage à la ferme ? Quelle est la différence avec l’abattage au pâturage ? Informations intéressantes sur le thème “Abattage respectueux”. Après l’apéritif près du feu, vous profitez d’un dîner à cinq plats avec Cochonailles. Des plats classiques de viande de porc sont interprétés de façon moderne.
Nous nous réjouissons de votre réservation par téléphone au 032 328 29 30 ou par e-mail à events@residenz-au-lac.ch.